Aukšta temperatūra paprikų augalus dažnai stumia į streso režimą, dėl ko nukrenta žiedai ir vaisiai auga netolygiai. Augintojai vis dažniau kreipiasi į glicino betainą kaip praktinį įrankį augalų našumui stabilizuoti karščio bangų metu. Naudojant lašeliniu drėkinimu, glicino betainas greitai pasiekia šaknų zoną, palaikydamas natūralų augalo osmosinį balansą.
Šilumos streso laikotarpiais pipirai stengiasi išlaikyti ląstelių turgorą ir efektyviai transportuoti maistines medžiagas. Glicinas betainas padeda augalui reguliuoti vandens judėjimą ir palaikyti medžiagų apykaitos aktyvumą, todėl žiedai mažiau nuvysta. Šis poveikis ypač pastebimas laukuose, kur popietės temperatūra smarkiai pakyla, arba regionuose, kuriuose karštas sezonas užsitęsia.
Gamintojai, kurie integruoja glicino betainą anksti-prieš žydėjimą-, dažnai praneša apie pagerėjusį žiedų išsilaikymą ir tolygesnį ankstyvą vaisių vystymąsi. Nors tai nepakeičia drėkinimo ar šešėliavimo praktikos, ji veikia kaip tikslinė fiziologinė paramos priemonė, padedanti pipirų augalams išlikti produktyviems sudėtingomis sąlygomis.
